deutsch  english    

Koken in stilte is rustgevend

Het kan soms een hele opgave zijn. Ben je eindelijk thuis na een lange dag werken, moet je nog achter de potten en pannen staan. En tóch kan koken heel rustgevend zijn, meditatief bijna. We leggen je uit hoe het werkt.

Koken doen we vaak op de automatische piloot. Een aaneenschakeling van handelingen die je al vaker hebt gedaan, geeft rust. Je hoeft er bijna niet meer bij na te denken. Zo kun je heel eenvoudig je hoofd leegmaken.

ingrediënten:
- het recept
- de potten en pannen
- de ingrediënten voor je gerecht

werkwijze:
- zorg dat je telefoon op stil staat zodat je niet gestoord kunt worden
- doe je het uit je hoofd? Top. Anders volg je gewoon stap voor stap het recept.
- vraag hulp bij het tafeldekken, hoef jij je daar niet meer druk om te maken.
- schenk aandacht aan hoe het eten ruikt, sist in de pan, proeft en aanvoelt.
Stel je voor dat jij dat straks lekker mag op gaan eten. 

En natuurlijk hebben we een heerlijk recept voor je erbij gezocht: een pokebowl. Veel kookplezier en eet smakelijk!

lees het hele artikel hier...

Terug naar het nieuwsoverzicht

 

Deze pagina is gepubliceerd op: 2020 september 13

NAAR BOVEN